大宮店よりお届けします。
先日の錦糸町店のブログで、アツアツ&とろみ好きとありましたが、とろみ大好きです。
いつまでもアツアツで、具材にしっかり絡む感じが絶妙です(^^)
「○○のあんかけ」なんてメニューを見つけたらつい頼んでしまいます。さらに「○○キノコのあんかけ」とキノコがついたらも~たまりません。
キノコ料理はずっと前から大好き。
小さい頃、家でシイタケやなめこを育ていた事もありました。
シイタケは結構高いのでまた自分で育てられたらいいな~なんて思ってます。
キノコは食感と味全てがお気に入り。
家でも何かと料理にはキノコを使ってます。
そんなキノコにも欠かせないのが調味料。
お鍋に入ったキノコもいいですが、バター炒めは私の定番メニュー。ちょっと醤油を垂らして、最後の決め手はブラックペッパー!美味しさ倍増です。
今日はキノコのバター炒めにしようかな。
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♪スタジオMのオススメ調味料入れのご紹介♪
【FOND DEシリーズ】
■(左)フォンド・ソース 60cc ¥1,050-
■(右)フォンド・ソイ 60cc ¥1,050-
■(左)フォンド・ソルト 20cc ¥682-
■(右)フォンド・ペッパー 20cc ¥682-
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お気に入りの調味料入れで、料理も楽しく作れそう!