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軽作業員のハンディマンがお客様から珍しい果物をいただきました
熊本県八代地方の特産品で
世界一大きな柑橘「晩白柚(ばんぺいゆ)」
まぁこれが大きい大きい!
子供の頭くらいはありますね。(小玉スイカより大きい!)
厚~い皮に覆われていて、案外中身は小さいけど、外側の黄色い皮は入浴剤に出来るし
中の白い皮はお砂糖漬けにすると美味しい(らしい)
身の味はこれがまたスゴイ!
何て言うのかな・・・樹液が混ざった柑橘、って感じですね。
さっぱりしていてほろ苦さの中に酸味が上手く溶け込んでいて・・・ホント絶品♪♪♪
←顔との比較です。大きいでしょう!・・・結構重いんです
美味しくってすっかり機嫌になっちゃいましたので、残りのお仕事頑張れそうですv(^0^*)
T様、ありがとうございました!!!