+・+・越谷店より・+・+
春は陽気に誘われて草木が芽吹き、山菜や野菜などがおいしい季節です。
野菜や魚介類など、自然からとれる食べ物には、「
旬(しゅん)」がありますね。
季節の旬の食材は栄養価が高いんです!
春を代表する味覚といえば『たけのこ』。
たけのこの栄養成分は、豊富なたんぱく質の他、ビタミンB1、B2、ミネラル。
また、食物繊維も豊富で便秘や大腸がんなどの予防、コレステロールの吸収の抑制にも効果的といわれています。
たけのこといったら、『たけのこご飯』 『煮物』などのおいしい料理が思い浮かびます♪
たけのこほど“家庭の味” “おふくろの味”という言葉が似合う食材はないんじゃないでしょうか☆
□□■季節の食卓を彩る器■□□
スタジオM
レーズン6”ボール ¥1,785-
職人さんがひとつひとつ手描きで水玉を施したレーズンボール。
濃淡があり、温かい雰囲気の可愛い水玉がそれぞれ違った表情を見せてくれます。
粉引きという和食器の素材ですが、丈夫な土を使用しているので、オーブン・レンジが使用可能!とても便利です☆
季節を感じながら、旬なものを味わいましょう♪